Aumenta la produzione di zafferano afgano

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AFGANISTAN – Kabul 19/09/2016. Il ministero dell’Agricoltura, Zootecnia e Irrigazione afghana prevede di aumentare la produzione di zafferano nel paese da 5,3 tonnellate a 14 tonnellate nei prossimi cinque anni.

Secondo Wasdam, il ministero è riuscito a creare laboratori, formazione e rilascio licenze standard per il miglioramento e la produzione di zafferano, estendendo le aree di irrigazione, parte del suo piano per espanderne la produzione. Secondo un comunicato del ministero, 280 tonnellate di bulbi di zafferano sarebbero distribuiti agli agricoltori per la riproduzione del raccolto. Il ministero prevede anche di rilasciare licenze per un certo numero di aziende di trasformazione della spezia.